Barman H/F Alpen Valley

Détail du poste

L'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience inoubliable.

L'Alpen Valley recrute son barman pour la saison d'hiver 2025-2026. Votre quotidien consiste à assurer l'accueil, la vente et le service au comptoir. Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène de sécurité et participez à créer une atmosphère adaptée à l'établissement.

Vos missions :
- Prendre la commande de boissons et conseiller les clients dans leurs choix
- Préparer et servir les boissons et cocktails commandés par les clients.
- Créer une ambiance adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.
- Procéder à l'encaissement des consommations et enregistrer les ventes
- Effectuer le nettoyage, la mise en place et la décoration du bar et du comptoir
- Effectuer le nettoyage de la salle et du mobilier pendant et après le service
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins, et participer à la réception des produits, du consommable, du linge et PMH.
- Réaliser les inventaires
- Approvisionner les points de distribution et les postes de travail pendant les services

Poste logé et nourri

39h

Vous disposez d'un CAP/BEP Hôtellerie-Restauration (CAP Services en brasserie café, CAP restaurant...) ou d'un Bac (Bac professionnel, Brevet professionnel de barman).

Vous maitrisez l'Anglais et le Français.

Le petit truc en plus...

Toute maîtrise d'une autre langue étrangère

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.