Commis - Commise de Cuisine H/F BODHI
Lyon 3e - 69 CDI- 2 200 - 2 300 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recrutons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle népalaise.
Missions :
Assister le chef dans la préparation des plats (momo, dal bhat, currys, etc.)
Nettoyer, découper et préparer les ingrédients
Aider à la mise en place et à l'envoi des plats
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entretenir le poste de travail et les équipements
Profil recherché :
Première expérience en cuisine appréciée (débutants motivés bienvenus)
Intérêt pour la cuisine asiatique et népalaise
Rapidité, rigueur et esprit d'équipe
Sens de l'organisation et du respect des consignes
Une connaissance des spécialités népalaises est un atout majeur, mais une formation en interne pourra être assurée.
Pour postuler :
Envoyez votre CV et quelques lignes de motivation
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Langues : Anglais souhaité, Hindi souhaité
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
- Lyon 3e - 69
- CDI
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