Apprenti Cuisinier H/F
le Mascaret
- Blainville-sur-Mer - 50
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Passionné(e) par l'hôtellerie/restauration, vous souhaitez être formé(e) et travailler dans un restaurant étoilé ?
Vous avez obtenu un CAP cuisine et vous souhaitez continuer pour obtenir un BP cuisine (spécialité service dessert à l'assiette) ce poste est pour vous !
Votre profil ?
Vous avez l'esprit d'équipe, vous faites preuve de rigueur et de créativité, vous êtes investi(e) dans votre travail pour offrir une expérience personnalisée et unique à la clientèle.
Prise de poste septembre 2025 avec une alternance au CFA d'Agneaux
Fermeture de l'établissement le dimanche soir, lundi et mercredi.
Le restaurant est attentif au bien-être de ses salariés au travail et celui-ci a été récompensé en obtenant le label gold du prix national "Peace and work".
Experience : Débutant accepté
Compétences : Modes de cuisson des aliments, Procédures de la marche en avant, Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), CAP cuisine, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Dresser des plats pour le service, Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Localiser le poste
Salaire alternance
Publiée le 29/08/2025 - Réf : 195PHCN
Apprenti Cuisinier H/F
- Blainville-sur-Mer - 50
- Alternance
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