Chef de Cuisine Spécialités Asiatiques H/F O Tour du Buffet
Manosque - 04 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le chef de cuisine en spécialités asiatiques supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
* supervise l'équipe de cuisine et peut remplacer tous les postes en cas de besoin
* S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
* Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
* pratique de la cuisine asiatique impérative
Le restaurant est ouvert 7/7 jours.
Vous travaillerez du mercredi au dimanche (midi et soir).
vous aurez 2 jours de congés consécutifs : lundi et mardi
les horaires sont environ les suivants : 11h à 14h et 18h30 à 22h30
Les heures supplémentaires sont payées.
les repas et un logement sont fournis
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 5 An(s) - minimum
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Langues : Chinois (Mandarin) exigé
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Manosque
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 600 € / an 2 050 € / mois 13,52 € / heureSalaire brut estimé
28 000 € / an 2 333 € / mois 15,38 € / heureEstimation haute
32 869 € / an 2 739 € / mois 18,06 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Manosque - 04
- CDI
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