Sommelier - Sommelière H/F Sas Chateau des Tesnieres
Torcé - 35 CDI- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Opportunité de travailler avec le Chef Chantel et une brigade talentueuse.
Prise de fonctions immédiate dans la mesure du possible.
Le restaurant est ouvert 6 jours par semaine, y compris le samedi et le dimanche, et ne sera fermé qu'en janvier et février pour la fermeture hivernale.
Vous avez une connaissance approfondie des accords mets et vins et de l'expérience professionnelle dans un restaurant gastronomique.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 5 An(s) - en restauration gastronomique
Compétences : Connaissance des vins et accords mets-vins, Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique, Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles, Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation...), choisir la verrerie adaptée et servir le client, Présenter et valoriser un produit ou un service
Langues : Anglais exigé
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Torcé
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 700 € / an 1 808 € / mois 11,92 € / heureSalaire brut estimé
26 200 € / an 2 183 € / mois 14,40 € / heureEstimation haute
27 200 € / an 2 267 € / mois 14,94 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Torcé - 35
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