Cuisinier Brissac Quincé 100% H/F Fédération Hospitalière de France

Détail du poste

Descriptif Le Centre Hospitalier Layon Aubance recherche un ou une cuisinier (e) à temps complet, 1 week-end sur 3 travaillé pour le site de BRISSAC-QUINCE dès que possible pour rejoindre ces équipes.
Missions :
Fabrication de repas en liaison chaude et froide,
Participation aux missions de stockage et de distribution des marchandises et matériel,
Participation au service et à l'accompagnement des Résidents,
Entretien des locaux d'un restaurant de collectivité
Epauler le Responsable afin de garantir le respect des normes d'hygiène et améliorer le cadre de travail.
Gérer la réalisation des commandes, la réception des matières premières et la gestion du stock.
Prendre le relais du Responsable lors de ses congés.
Être force de propositions.