Contrat Apprentissage Commis de Cuisine H/F la Medina
Valenciennes - 59 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous travaillez au sein d'un établissement spécialisé en cuisine orientale.
Vous effectuerez un contrat d'apprentissage avec le CFA de st sauve
Vous assurez la préparation des plats (partie froide et chaude) ainsi que la plonge (en moyenne une trentaine de couverts).
Vous êtes polyvalent(e) et êtes susceptible d'amener certains plats en salle en fonction de l'activité clientèle.
Le restaurant est fermé le Lundi.
Ouverture midi et soir du mardi au dimanche - jour de repos par semaine.
Vous pouvez vous présenter au restaurant avec un CV entre 10H30 et 11H30 tous les jours sauf le lundi.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Valenciennes - 59
- Alternance
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