Cuisinier H/F Groupe ACPPA
Lourches - 59 CDD Temps partiel- BEP, CAP
- Service public hospitalier
Les missions du poste
Description du poste
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, dans le respect des normes HACCPet de la démarche d'amélioration continue, le/laCuisinier(ère) a pour mission généralede mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité.
Membre incontournable de l'équipe d'hébergement, en tant que cuisinier(ère) :
- Vous participez à l'approvisionnement et à la gestion des stocksde marchandises,
- Vous maitrisez lesrègles d'hygiène alimentaire,
- Vous préparez les plats simples et complexes selon les recettes et techniques traditionnelles
Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Profil recherché
Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités.
La faculté d'adaptation, nécessaire à l'exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes :
- Capacité à travailler en équipe,
- Esprit de solidarité,
- Courtoisie, écoute et bienveillance,
- Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés,
- Sens de l'organisation et dynamisme,
- Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé.
En intégrant nos équipes, vous bénéficiez :
- D'un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l'ACPPA
- D'un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game...)
Nous rejoindre c'est aussi profiter :
- D'une mutuelle d'entreprise
- D'une reprise d'ancienneté.
- De la revalorisation SEGUR.
- Des avantages d'un Comité Social et Economique
- D'actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail.
- D'un Plan de Mobilité Durable.
- D'un Groupe d'envergure nationale avec plus de 40 ans d'expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d'évolution interne.
Bienvenue chez Groupe ACPPA
L'entreprise
Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé à Lourches dans le Denaisis et desservi par les transports en commun, l'EHPAD Les Bouleaux, d'une capacité de 86 lits, bénéficie d'un cadre paisible autour d'un agréable jardin circulaire, et dispose d'une unité de Vie Alzheimer et d'une unité pour Personnes Handicapées Vieillissantes.
- Lourches - 59
- CDD
- Temps partiel
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