Gérant - Directeur H/F Extracadabra

Détail du poste

? OFFRE D'EMPLOI - Responsable du soir
? Café Belloy - Paris 16e (Triangle d'Or)
? Horaires : de 16h30 à 2h du matin
? Repos hebdomadaire : lundi et mardi

Le Café Belloy, établissement élégant et vivant situé en plein coeur du Triangle d'Or à Paris 16e, recherche un·e Responsable du soir pour encadrer le service du soir et assurer la bonne tenue de l'établissement jusqu'à la fermeture.

? Vos missions :
- Organiser et superviser le service du soir
- Manager l'équipe (salle et bar) dans une ambiance dynamique et professionnelle
- Garantir une expérience client de qualité du début à la fin du service
- Assurer les encaissements, la fermeture et le respect des procédures
- Être présent·e sur le terrain et moteur de l'énergie du lieu

? Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration (poste à responsabilités)
- Leadership naturel, autonomie, sens du détail
- Excellent relationnel, esprit d'équipe
- Bonne gestion du stress et des imprévus

? Conditions :
- CDI temps plein - prise de poste immédiate
- Horaires : 16h30 - 2h, 5 jours/semaine
- Repos fixes : lundi et mardi
- Rémunération : 3300 € nets/mois

Belle brasserie parisienne au look bistro dans quartier touristique et business. A deux pas des champs Élysée.