Les missions du poste

Vos missions
- Pesée des aliments selon les fiches techniques
- Mise en barquette des préparations
- Scellage des barquettes
- Étiquetage et traçabilité
- Mise en caisse et stockage au réfrigérateur
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation ponctuelle à d'autres tâches de production selon besoins

- Expérience en restauration collective ou cuisine centrale souhaitée
- Capacité à suivre un rythme soutenu et à travailler en équipe
- Rigueur, autonomie et respect des consignes d'hygiène
- Permis B
- Apte à travailler en environnement froid (10°C)