Commis de Cuisine CDD H/F MDR du Bas-Château

Profil :

Vous êtes titulaire du CAP/BEP/BAC cuisine avec idéalement une première expérience en restauration.

Les compétences attendues sont :

- Capacité d'implication totale dans la mission
- Savoir assurer l'accueil hôtelier
- Connaître les règles de la diététique
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité HACCP
- Avoir le goût de la présentation et de la décoration des plats
- Savoir s'intégrer dans une équipe pluridisciplinaire et faire preuve d'entraide
- Savoir hiérarchiser les urgences et les échéances et définir des priorités
- Anticiper les besoins et être force de proposition
- Avoir une communication adaptée aux différents interlocuteurs (personnes âgées, familles, collègues)
- Faire preuve d'adaptabilité aux différentes situations rencontrées
- Comportement respectueux et bien traitant, empathie et self contrôle

Proximité avec les résidents, accompagnement personnalisé, projets innovants, dynamisme et bienveillance... Combiner tout cela est possible !

Travailler à la Fondation Vincent de Paul, c'est intégrer un établissement de proximité tout en étant adossé à une structure de dimension régionale et bénéficier de fonctions supports.

Informations complémentaires :

CDD temps complet, disponible semaine et weekend

Rémunération selon convention collective 1951 - mutuelle, prévoyance, QVT

Accès en transports en communs et prise en charge à 50% de l'abonnement de transport

Parking voiture possible