Chef - Cheffe de Rang H/F Andia Marseille
Marseille 2e - 13 CDD- 2 303,13 - 2 403,13 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Andia c'est avant tout une équipe passionnée, un lieu convivial et une cuisine de qualité. Nous mettons l'humain, le goût et le respect de l'environnement au coeur de notre projet. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de rang, débutant(e) motivé(e) ou professionnel(le) confirmé(e, prêt(e) à faire partie de notre aventure.
Missions principales :
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience
- Assurer la mise en place, le service et le débarrassage dans le respect des standards de la maison
- Être garant(e) de la qualité du service et de la satisfaction client
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe cuisine et salle
- Participer à la propreté, au rangement et à l'entretien de la salle
Tu es souriant(e), motivé(e), dynamique et à l'écoute
- Tu aimes le contact client et le travail en équipe
- Tu fais preuve de rigueur, d'organisation et de réactivité
- Débutant(e) accepté(e) si très motivé(e) - une formation en interne peut être proposée
- Une première expérience en restauration est un plus, mais non obligatoire
Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail bienveillant et stimulant
- Des perspectives d'évolution selon ton implication
- Des horaires adaptés / un jour de repos fixe
- Des repas salariés sur place
- L'opportunité d'intégrer une entreprise engagée (produits locaux, démarche durable)
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe, Gérer les plaintes de manière professionnelle, Procéder à l'encaissement, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Marseille 2e - 13
- CDD
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