Cuisinier de Direction d'Entreprise H/F ASTEN

Détail du poste

Le Groupe ASTEN recherche un(e) cuisinier(ère) de salon direction.

Missions :
- Élaborer des menus de saison, mettant en valeur la cuisine française
- Traditionnelle
- Préparer et gérer les courses ainsi que les approvisionnements
- Réaliser des repas quotidiens pour 4 à 8 convives
- Préparer de façon occasionnelle des buffets ou repas pour des événements
- Internes (notamment lors du Comité Exécutif, une fois par mois)
- Assurer le service en salle des convives
- Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur

Lieu : Ivry-sur-Seine
Horaires : du lundi au vendredi, en journée uniquement
Evénementiel : une soirée par mois (Comité Exécutif, événement interne en soirée)

Profil recherché :
- Diplômé(e) d'une école de cuisine reconnue (type Ferrandi ou équivalent)
- Passionné(e), autonome et rigoureux(se)
- Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire
- Capacité à travailler dans un environnement professionnel et confidentiel

ASTEN est un Groupe indépendant de construction d'envergure nationale.

Nous couvrons les secteurs des travaux publics et du bâtiment autour de 5 pôles d'activités : Voirie, Génie Civil, Étanchéité, Enveloppe du Bâtiment et Production Industrielle.

Notre solide réputation repose sur nos valeurs d'intégrité, de responsabilité, de sécurité et de qualité, et nous sommes fiers de contribuer à des projets qui façonnent un avenir plus respectueux de l'environnement.

«Réhabiliter, rénover, construire et préserver le patrimoine et les espaces de vie, tel est notre engagement.