Chef de Partie H/F Adecco
Chessy - 77 Intérim- 13,19 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Adecco recherche pour l'un de ses clients, un parc d'attraction basé à Marne la Vallée Chessy, des CHEFS DE PARTIE H/F au sein de ses restaurants (type traditionnel, brasserie, semi-gastro) accueillant en moyenne 200 à 500 couverts/jour.
Au sein de l'équipe de cuisine
Superviser l'application et le respect des normes, des procédures de production et d'hygiène et de sécurité HACCP en vigueur,
Elaboration et préparation des productions chaudes et froides dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité établis,
Suivre et superviser les commis de cuisine.
Ce poste vous intéresse ?
Vous êtes titulaire d'un CAP restauration et/ou vous bénéficiez d'une expérience significative dans ce type d'environnement.
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
- Chessy - 77
- Intérim
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