Employé de Restauration H/F Sodexo
Saumur - 49 CDI- 1 795 € / mois
- Bac
- Restauration
Les missions du poste
Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons 3 employé(e)s de restauration (F/H) pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend.
Vous ferez partie d'une équipe composée de 26 personnes.
Vos missions :
- Elaborer les préparation froides (hors d'oeuvre, salad'bar) et aider à la préparation des desserts
- Mettre en place la ligne de self et assurer le réapprovisionnement des vitrines lors du service
- Gérer l'encaissement durant le service en utilisant le système de caisse et réaliser la clôture de caisse à la fin du service.
- Être capable d'identifier et gérer les écarts de caisse
- Réaliser le nettoyage de la salle de restauration et la mise en place des tables d'ingrédients
- Assurerez la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Saumur (49)
- Date de prise de poste : début septembre 2025
- Horaires : Journée en continue, sans coupures en semaine 7h-15h et en coupés un week-end sur 4 de 9h-13H30 puis 17h30-19h
- Salaire : 1 840,40 Euros BRUT mensuel
- Avantages : 13ème mois, mutuelle de base gratuite, CSE
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Spécificités : Site militaire casier judiciaire vierge
Le site est fermé ou en activité ralentie sur les périodes de vacances scolaires
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Vous savez interagir efficacement avec les clients
Vous êtes capable de travailler en équipe et de contribuer à une ambiance de travail harmonieuse
Vous savez gérer les priorités et travailler rapidement, surtout pendant les heures de pointe.
Vous aimez cuisiner
Vous êtes polyvalent et êtes prêt à assumer différentes tâches selon les besoins du moment (caisse, service, préparation, nettoyage).
Vous avez une connaissance des normes d'hygiène ou vous êtes prêt à comprendre et respecter les règles d'hygiène et de sécurité aliment
Vous êtes prêt à apprendre ou être formé
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Bienvenue chez Sodexo
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Infos complémentaires
1795 Euros bruts
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