Demi Chef de Partie H/F Château de Noirieux
Angers - 49 CDD- 🕑 3 mois
- Bac
- BTP
Les missions du poste
Vos missions principales :
Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de :
- Contrôler et ranger les marchandises
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité
- Contribuer à véhiculer l'image attendue du Château de Noirieux ****.
Le profil recherché
Votre profil :
Expérience probante et doté d'un diplôme de cuisine et ou similaires
- Vous êtes polyvalent dans les tâches culinaires ;
- Vous avez une excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine ;
- Vous avez la capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe ;
- Vous avez une bonne connaissance et savez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Vous êtes rigoureux, organisé, créatif et résistant aux fortes cadences ;
- Vous avez la capacité à travailler le weekend et jours fériés ;
- Vous possédez le permis B ;
Modalités :
- CDD : 3 mois
- Contrat : 39H.
- Rémunération : Fixe négociable selon expérience + primes.
- Poste évolutif !
Pour plus d'informations, n'hésitez pas à visiter notre site internet : https://www.chateaudenoirieux.com/fr
Bienvenue chez Château de Noirieux
LE CHATEAU DE NOIRIEUX**** (Briollay dans le département 49) recrute son Demi Chef de partie H/F !
Le château de Noirieux**** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins.
À 20min d'Angers, franchissez la grille d'honneur pour découvrir le cadre d'exception que vous offre le château grâce à sa demeure de prestige forte de cinq siècles d'histoire et sa vue apaisante sur la nature angevine.
Venez au château de Noirieux **** vivre l'art à la française, subtile alliance de tradition et de luxe raffiné.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Angers
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureEstimation haute
23 899 € / an 1 992 € / mois 13,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Angers - 49
- CDD
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