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Apprenti - Cuisinier H/F Exalt

Paris 2e - 75
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Services aux Entreprises

Les missions du poste

Zoom sur le poste

Créé en 2021, le CFA Planète Chef a pour vocation de permettre à tous les jeunes qui aiment la cuisine et/où la pâtisserie de réussir dans les métiers de la restauration. Chez nous l'égalité des chances est une réalité !

Quel que soit votre parcours scolaire, nous vous proposons un Package Ecole + Entreprise au sein de Compass Group France !

Pour plus de détails, RDV sur le site Accueil - CFA Planète Chef : CAP cuisine ou pâtisserie !

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :
- Un Package Ecole + Entreprise pour réaliser votre CAP Pâtissier contrat d'apprentissage en 2 ans, en immersion dans un des restaurants du groupe
- Le prêt d'une tablette pour la réalisation des cours en ligne
- La mallette professionnelle offerte
- Un suivi personnalisé et exigeant durant les deux ans de formation

Ce que vous ferez concrètement :
- Participer aux opérations de réception des denrées et à leur stockage
- Participer à la préparations des desserts et pâtisseries suivant les fiches techniques
- Observer et apprendre les techniques pâtissières
- Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
- Contribuer à l'accueil et au service des convives
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Vous êtes inscrit(e) en formation cuisine (type CAP - Bac Pro cuisine)
- Vous êtes passionné(e) par l'univers de la cuisine
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous êtes dynamique
- Vous êtes prêt(e) à prendre connaissance des règles HACCP et à les appliquer

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Bienvenue chez Exalt

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !

Apprenti - Cuisinier H/F
Exalt
  • Paris 2e - 75
  • Alternance
Publiée le 05/06/2025 - Réf : 1ae112dc-aa6a-42b7-b6bc-ba6ee0bd0cea

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