Chef - Cheffe de Cuisine H/F Sarl Riolino
Angers - 49 CDI- 2 250 - 2 300 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre d'une réorganisation en interne, " la Manufacture" bar brasserie du centre ville recherche un ou une chef de cuisine.
Vous intégrez une équipe jeune et dynamique composée du gérant et d'un responsable de salle.
Vous êtes passionné, autonome, capable de gérer entre 40 et 50 couverts par jour, élaborez une petite carte composée de 2 entrées au choix, 2 plats du jour, une suggestion et des desserts maison.
Vous travaillez du lundi au vendredi de 08h00 à 15h00, jamais le soir ni les Week ends !
Poste à pourvoir dès début juillet avec fermeture 3 semaines en aout.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - resto tradi ou brasserie
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
- Angers - 49
- CDI
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