Pizzaïolo - Pizzaïola H/F Sarl I Mori
Saint-Paul - 974 CDD- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Le restaurant I MORI située à Saint-Paul est à la recherche d'un cuisinier pizzaiolo ou d'une cuisinière pizzaiola passionné(e) et talentueux(se) pour intégrer son équipe dynamique.
Vous aurez pour mission la préparation et la cuisson de savoureuses pizzas. Si vous appréciez travailler dans un cadre stimulant et que vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et sicilienne, ce poste est fait pour vous.
Vos activités seront les suivantes :
- Préparer les ingrédients nécessaires pour la réalisation des pizzas, en respectant les normes de sécurité alimentaire.
- Manipuler les aliments avec soin et respecter les règles d'hygiène en cuisine.
- Cuire les pizzas au four, en veillant à leur présentation et à leur qualité gustative.
- Collaborer avec l'équipe afin de maintenir un environnement de travail propre et bien organisé.
- Participer à l'inventaire des stocks et passage des commandes.
Vous avez une expérience antérieure dans un poste similaire ou dans le domaine de la restauration.
Vous maîtrisez la préparation des aliments et disposez des compétences solides en préparation culinaires.
Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Vous avez un bon sens du service et aimez interagir avec la clientèle.
Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive.
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous désirez participer à la création d'une expérience culinaire remarquable, nous serions enchantés de vous intégrer dans notre équipe.
Horaires : Du mardi au samedi
Midi : 9h00 à 14h
Soir : 17h30 à 23h
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - à 2 ans
Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Saint-Paul - 974
- CDD
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