Second - Seconde de Cuisine H/F le Medicis
Saint-Maur-des-Fossés - 94 CDD- 1 500 - 1 600 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Recherche second de cuisine motivé, créatif, connaissant les règles d'hygiène en restauration, pour poste saisonnier avec 2 jours de congé par semaine, le restaurant est situé à La Varenne à 2 minutes du RER A et d'une station de bus. Poste à pourvoir de suite.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Chaîne du froid, Conditionnement des aliments, Dresser des plats pour le service, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Maur-des-Fossés - 94
- CDD
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