Chef de Cuisine H/F Api Restauration

Détail du poste

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Dans le cadre de notre développement sur la région CHARENTE LIMOUSIN, nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour notre restaurant de loisir de 100 convives, situé à SAINT-AUGUSTIN (19), et au sein d'une équipe de 2 personnes

Vos missions :
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
- Passation des commandes, la gestion des stocks
- Réaliser à la production culinaire
- Application et respect des procédures HACCP

Nous recherchons :

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDD) :
- Temps complet - 35H/semaine
- Du Lundi au Dimanche
- Travail un weekend sur deux
- CDD du 6 Juillet au 16 Août.

Vos avantages :
- Rémunération : de 25 200€ à 27 600€ brut annuel hors primes
- Possibilité d'être logé sur place.
- Poste à pourvoir au plus tôt.

Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! "

Envoyez-nous votre candidature !

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution