Chef - Cheffe de Cuisine H/F Valeurs Culinaires
Fontevraud-l'Abbaye - 49 CDI- 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) :
Chef de cuisine (H/F)
- > Poste basé à Fontevraud-l'Abbaye (49).
Vos missions au quotidien :
- Préparer des mets chauds et froids avec créativité et précision
- Adapter les quantités et ajuster les textures selon les besoins spécifiques
- Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène
- Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle
- Passer et réceptionner les commandes en veillant à leur exactitude
- Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles
Le poste :
- Début : le 02/06/2025
- Repos 2 week-end sur 3
- Horaires en continues la semaine
- Horaires en coupures le week-end
Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires :
- > Salaire de base mensuel : 2500€ brut
- > Primes :
- Prime d'activité continue (PAC) : 52€
- Prime de service minimum (PSM) : 22.50€
- Prime sur objectif annuel
- > Avantages supplémentaires :
- 13ème mois après un an
- Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur
- Tenue fournie sur place
- Avantage en nature nourriture
Compétences requises :
- Sens de l'organisation et des responsabilités
- Leadership et esprit d'équipe
- Respect des normes d'hygiène et sécurité
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Production culinaire, Dresser des plats pour le service, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Fontevraud-l'Abbaye - 49
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Angers
- Emploi Cholet
- Emploi Saumur
- Emploi Chemillé-en-Anjou
- Emploi Beaupréau-en-Mauges
- Emploi Chalonnes-sur-Loire
- Emploi Sèvremoine
- Emploi Maulévrier
- Emploi Mauges-sur-Loire
- Emploi Montrevault-sur-Èvre
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef cuisine
- Entreprises Fontevraud-l'Abbaye
- Emploi Cuisine
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}