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Chef - Cheffe de Cuisine H/F Le Comptoir de Tom

Mions - 69
CDI
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Offre d'emploi - CDI
Chef(fe) de Cuisine - Ouverture Nouveau Restaurant - Octobre 2025

Restaurant Le Comptoir de Tom - Mions

Horaires :
Du lundi au vendredi (service du midi)
Et le Vendredi et samedi soir
Temps plein - 40h/semaine

Dans le cadre de l'ouverture du nouveau restaurant Le Comptoir de Tom à Mions en octobre 2025,
le groupe JS-Restauration recherche un(e) Chef(fe) de cuisine expérimenté(e), reconnu(e) pour son sens des responsabilités et sa forte valeur humaine.

Environnement de travail :
60 à 80 couverts
Cuisine traditionnelle, fait maison
Carte fixe + suggestions régulières

Équipe : binôme avec le directeur du restaurant, secondé(e) par un commis de cuisine / plongeur
Soutien actif du groupe JS-Restauration (moyens humains et techniques à disposition)

Avantages & congés :
Fermeture les jours fériés et ponts
12 jours de congé en mai
3 semaines en août
1 semaine en décembre (incluant Noël et le jour de l'an)

À propos du groupe :
JS-Restauration, groupe en pleine expansion, c'est aujourd'hui :
2 restaurants : Le Quai Gourmand et Le Comptoir de Tom
Un service traiteur : SebeO

Une diversité d'activités qui vous permettra de vous impliquer dans des projets variés et d'évoluer dans un environnement stimulant.

Rémunération :
Selon profil

Le profil recherché

Experience : 5 An(s)

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Bienvenue chez Le Comptoir de Tom

Société à taille humaine, JS Restauration est un jeune groupe dynamique qui se développe principalement au travers de son Restaurant Le Quai Gourmand et de son Traiteur SebeO sur Saint Priest.
L'entreprise se distingue en véhiculant de fortes valeurs environnementales et sociétales où l'artisanat et le fait maison sont les pierres angulaires de ses convictions.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Mions

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

22 300 € / an 1 858 € / mois 12,25 € / heure

Salaire brut estimé

24 100 € / an 2 008 € / mois 13,24 € / heure

Estimation haute

29 300 € / an 2 442 € / mois 16,10 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Chef - Cheffe de Cuisine H/F
Le Comptoir de Tom
  • Mions - 69
  • CDI
Publiée le 14/05/2025 - Réf : 192KMYZ

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