Chef - Cheffe de Rang H/F Societe du Golf de Divonne
Divonne-les-Bains - 01 CDD- 2 221 € / mois
- 🕑 8 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au coeur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants.
Nous recherchons un chef de rang (H/F) au sein du Pavillon du golf.
Postes et missions :
Rattaché(e) Responsable de salle, vous accueillez, conseillez et servez les clients.
Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation,
Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes,
Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch...),
Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle,
Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge.
Profil souhaité :
CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité,
Rapidité et efficacité,
Langues : Anglais souhaité.
Modalités :
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 2221€ par mois / 39h
Durée du contrat : 8 mois
Programmation :
Disponible le week-end
Travail en journée
Travail les jours fériés
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 24 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs
- Divonne-les-Bains - 01
- CDD
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