Aide Cuisinier dans un Restaurant Japonais H/F Amie Sushi
La Fouillouse - 42 CDI- 2 100 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
AMIE SUSHI qui ouvre en avril 2025 recherche un/e aide cuisinier/e.
Vous travaillerez en coupure 39h par semaine et vous serez en repos lundi, mardi soir, et jeudi soir.
Horaires : service midi 11h à 14h et service soir 18h à 22h.
Vous serez chargé/e de l'épluchage des légumes, la préparation des salades et des brochettes et vous aiderez le/la cuisinier/e dans la préparation des plats chinois et japonais ainsi que des sauces.
Vous devez connaitre la cuisine au wok.
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Assurer la propreté de la zone de travail, Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région, Conditionner des produits, Dresser des plats pour le service, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- La Fouillouse - 42
- CDI
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