Aide de Cuisine H/F la Boucherie du Coin
Marigny-Le-Lozon - 50 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vos missions :
- Préparation du plat du jour,
- Vous épluchez les légumes.....
- Préparation des viandes, poissons...
- Préparation de sauces,
- Mise en rayon charcuterie,
- Vous fabriquez du pâté,
Entretien de votre espace de travail.
Vous travaillez du mardi au samedi essentiellement le matin.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Connaissance des épices et herbes culinaires, Gestes et postures de manutention, Préparer des ustensiles de cuisine, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Assurer la propreté de la zone de travail, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Marigny-Le-Lozon - 50
- CDI
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