Sommelier - Sommelière en Apprentissage H/F le Grand Cap
Leucate - 11 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 11,88 € / heure
- 🕑 1 an
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Apprentissage en sommelerie dans un etablissement avec reference Guide Michelin apprentissage un an ou deux suivant formation choisie
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Connaissance des vins et accords mets-vins, Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique, Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles, Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Leucate - 11
- Alternance
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