Commis de Cuisine H/F Hôtel Ermitage

Détail du poste

L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au coeur des Alpes françaises.

La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.

L'hôtel Royal***** et l'Hôtel Ermitage****, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l'eau d'Evian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d'Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l'un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid's Resort de 3000m2.

Vous êtes passionné par la cuisine et connaissez tout de l'art du dressage des plats ?

Vous intégrez la brigade de cuisine de l'Hôtel Ermitage en qualité de Commis de cuisine

Vos Missions :
- Maintenir un poste propre et appliquer les règles d'hygiène.
- Réduire les pertes et optimiser l'utilisation des produits.
- Nettoyer son plan de travail et participer au rangement.
- Assurer le bon fonctionnement du service en respectant les standards
- Respecter le matériel et l'outil de travail.

Diplômes ou formations requises

Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire ou dans une collectivité.

Compétences requises
- Dynamique, motivé et doté d'une excellente présentation.
- Sens de l'initiative et aisance relationnelle.
- Créatif, adaptable et à l'aise en équipe.

Un poste en CDI a pourvoir dès fin avril 2025
- Avantages CDI :
- 39h/semaine
- Prime de 13ème mois
- Prime d'intéressement
- Prime d'ancienneté
- Prime de transport
- Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)
- Prime d'habillage
- Prime de cooptation
- Avantages nourritures
- Tenues fournies et blanchies
- Mutuelle d'entreprise
- Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise

L'Evian Resort s'engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes ! Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu. Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap. De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l'écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.