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Second Chef Pizzaiolo H/F Pizzeria Mirabella

Bordeaux - 33
CDI
Résumé de l'offre
  • Bac
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Pizzeria située dans le quartier des Chartrons ouverte 7/7 midi et soir.

Notre pâte est élaborée tous les matins avec de la farine en provenance de Bretagne et de la levure fraîche à la façon des boulangeries françaises de qualité.

Les charcuteries tranchées « minute » et les fromages sont français et italiens, la sauce tomate est élaborée en Italie et retravaillée par nos soins façon provençale.

Nous avons une terrasse d'une quizaine de places et 16 places à l'intérieur. On travaille avec Ubereats et Blackbird pour les livraisons.

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le poste de Second Chef Pizzaiolo implique l'encadrement de l'équipe de cuisine, de réaliser des pizzas, de préparer des produits frais et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les missions et les compétences attendues sont les suivantes :
- Encadrer l'équipe des pizzaiolos
- Gestion des commandes
- Bonne gestion des coûts
- Réalisation de pizzas romaines
- Préparation des produits frais
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion et organisation des stocks

TYPE D'EMPLOI
- Temps plein sur une base de 42 heures hebdomadaires
- Contrat : CDI
- Avantage en nature : 1 repas par shift travaillé au restaurant
- Salaire : 1950€ net + tips

Vous êtes passionné par la cuisine italienne et avez un bon sens de l'organisation ? Vous êtes à la recherche d'un poste stable et sécurisé dans un établissement dynamique ? Alors n'hésitez pas et postulez à ce poste de Pizzaiolo !

Si vous êtes intéressé par ce poste, n'hésitez pas à venir vous présenter ou à nous envoyer votre CV et votre lettre de motivation. Pour candidater, cliquez sur le bouton postuler.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Bienvenue chez Pizzeria Mirabella

Nous sommes à la recherche d'un Second Chef Pizzaiolo pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Bordeaux

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Estimation haute

23 800 € / an 1 983 € / mois 13,08 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Second Chef Pizzaiolo H/F
Pizzeria Mirabella
  • Bordeaux - 33
  • CDI
Publiée le 15/04/2025 - Réf : 51c7b2a6-3205-4e6f-b613-951ebfb95b23

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