Chef de Cuisine pour un Lieu Atypique - Saisonete - Loge H/F Velvette
Les Gets - 74 CDD- 2 700 - 3 000 € / mois
- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous avez un profil atypique et une créativité débordante en cuisine ? Cette offre est faite pour vous !
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour un concept store unique en son genre, un espace où se mêlent gastronomie, décoration et architecture. Ce lieu atypique réunit un restaurant, un magasin de décoration et un bureau d'architecture, créant ainsi une atmosphère singulière et inspirante.
Le poste
- Horaires : Service du midi uniquement (9h30 - 15h30), un jour de repos
- Repas : Petits-déjeuners, brunchs, déjeuners et repas tardifs dans l'après-midi
- Logement : Prise en charge - logement individuel
- Collaboration : Vous travaillerez aux côtés d'un pizzaiolo indépendant et d'une équipe de pâtisserie (deux personnes)
L'univers culinaire
Nous proposons une cuisine créative et de saison, avec des produits frais et une approche inventive. Le brunch est l'un des temps forts de notre carte : des classiques revisités avec une touche de fantaisie. La mission principale sera de s'inscrire dans la continuité de la carte hivernale, tout en y apportant une touche personnelle et inspirante.
Le profil recherché
- Un(e) chef(fe) curieux(se), audacieux(se) et inspiré(e)
- Une capacité à travailler de manière autonome tout en évoluant dans un cadre collaboratif
- Un goût prononcé pour les produits de saison et la cuisine inventive
- Une affinité pour les lieux atypiques et les concepts novateurs
Si vous aimez repousser les limites de la cuisine traditionnelle tout en respectant une ligne culinaire déjà établie, envoyez-nous votre candidature !
Contactez-nous avec votre CV et quelques mots sur vous et votre cuisine.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Les Gets - 74
- CDD
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