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Le job L'entreprise L'entreprise

Chef de Cuisine H/F Domusvi

Trémuson - 22
CDD
6 mois
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Services aux Personnes • Particuliers

Les missions du poste

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents.

Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur.

En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches.

Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au coeur de vos objectifs.

Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis.

En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents.

Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration.

Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et créatif. Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus.

DomusVi a mis les Ressources Humaines au coeur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

Ref : ulx3h3rbsy

Située à Tremuson (22), à 23 km de Guingamp et 9 km de St Brieuc la maison de retraite médicalisée La Tourelle d'Argent, d'architecture moderne dispose d'un étang, d'un parc animalier et d'un potager dans un contexte péri-urbain.

Elle accueille 77 résidents et propose également 3 places d'accueil temporaire.

Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.

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Nos étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.

Analyse de votre candidature par un recruteur du siège ou par l’établissement
Entretien téléphonique de préqualification et prise de RDV pour une rencontre
Entretien(s) avec le manager et le directeur, visite de l’établissement
Vous nous avez séduit ! Bienvenue dans votre établissement DomusVi
Parcours d’intégration avec accompagnement d’un tuteur

Raisons de nous rejoindre

Bénéficier du programme #PetitesEtGrandesAttentions
Conjuguer équilibre vie pro / vie perso
Se former, être reconnu pour son expertise et pouvoir évoluer
Travailler au sein d'un collectif pluridisciplinaire
Avoir le temps et les moyens de bien faire
Profiter de nombreuses opportunités de mobilité interne
Être soutenu par un management de proximité
Postes ouverts aux personnes en situation de handicap
Ouverture à la diversité et l’inclusion

Localiser le poste

Hellowork a estimé le salaire pour cette offre

Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Cuisine H/F à Trémuson est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.

Cette fourchette est variable selon expérience.

Annuel Mensuel Horaire

Salaire brut min

24 600 € / an 2 050 € / mois 13,52 € / heure

Salaire brut estimé

28 000 € / an 2 333 € / mois 15,38 € / heure

Salaire brut max

32 869 € / an 2 739 € / mois 18,06 € / heure

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Publiée le 22/08/2025 - Réf : ulx3h3rbsy

Chef de Cuisine H/F

Domusvi

Trémuson - 22
CDD

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Publiée le 22/08/2025 - Réf : ulx3h3rbsy

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