Commis - Commise de Salle H/F Chateau le Prieure
Gennes-Val-de-Loire - 49 CDD- 🕑 5 mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Le château Le Prieuré, hôtel 4 étoiles de 21 chambres et suites et restaurant gastronomique le "Castellane" recrute un commis de salle pour la saison d'été jusqu'au 31 octobre.
Vous maîtrisez les techniques de service.
Vos tâches seront les suivantes :
- Mise en place salle
- Accueil clients
- Présentation carte
- Service
Une première expérience dans un établissement similaire apprécié.
Très bonne présentation.
Horaires en coupures et continus en fonction des besoins du service.
Possibilité de logement selon disponibilité
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle d'entreprise
Tarifs préférentiels sur tous les établissements du groupe La Maison Younan
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Chateau le Prieure
Le Château le Prieuré est situé sur un promontoire rocheux et offre une vue imprenable sur la Loire. L'hôtel dispose de 21 chambres et d'un restaurant gastronomique "Le Castellane" avec vue panoramique.
L'établissement se trouvant entre Saumur et Gennes, bénéficie d'un grand parc arboré de 25 ha.
- Gennes-Val-de-Loire - 49
- CDD
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