Chef - Cheffe de Rang H/F Chateau le Prieure
Gennes-Val-de-Loire - 49 CDD- 7 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
château le Prieuré, hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique "Le Castellane", recrute un chef de rang pour la saison d'été (du 20 mars au 31 octobre).
Vous maîtrisez toutes les techniques de service.
Vos tâches seront les suivantes :
- Mise en place salle
- Accueil clients
- Présentation carte
- Service
Bon niveau d'anglais indispensable.
Expérience dans un établissement similaire apprécié.
Très bonne présentation.
Horaires coupures et continus en fonction des besoins du service.
Possibilité de logement selon disponibilité
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle d'entreprise
Tarifs préférentiels sur tous les établissements du groupe La Maison Younan
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Chateau le Prieure
Le Château le Prieuré est situé sur un promontoire rocheux et offre une vue imprenable sur la Loire. L'hôtel dispose de 21 chambres et d'un restaurant gastronomique "Le Castellane" avec vue panoramique.
L'établissement se trouvant entre Saumur et Gennes, bénéficie d'un grand parc arboré de 25 ha.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Gennes-Val-de-Loire
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 400 € / an 1 950 € / mois 12,86 € / heureSalaire brut estimé
26 100 € / an 2 175 € / mois 14,34 € / heureEstimation haute
28 146 € / an 2 346 € / mois 15,46 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Gennes-Val-de-Loire - 49
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