Chef de Partie Pâtissier H/F Parc Astérix
Plailly - 60 CDD- 2 200 € / mois
- 🕑 8 mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Animé par l'esprit gaulois depuis 30 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Saisissez l'opportunité de bénéficier d'une expérience reconnue par les professionnels en collaborant avec nos équipes dans une ambiance et un cadre de travail aussi sympathique que ludique.
Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine.
- Vous assurez et veillez au bon fonctionnement du service et apporter votre expertise terrain sur des produits frais
- Vous animez et formez une équipe d'employés en respectant les procédures et les règles de fonctionnement de l'entreprise.
- Vous êtes responsable en coopération avec le Chef de cuisine, du respect des règles d'hygiène, de l'entretien et de la propreté des lieux, des infrastructures et du matériel mis à votre disposition.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Etude de la candidature
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Entretien téléphonique
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Pour les fonctions supports, techniques et les fonctions d’encadrement : max 3 entretiens
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Pour les fonctions supports, techniques et les fonctions d’encadrement : Test adaptés
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Pour les fonctions d'opérateurs : Invitation à une session de recrutement collective
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Pour les fonctions d'opérateurs : Echange individuel et tests de calcul non disqualifiant
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Pour les fonctions artistiques : Casting en tenue de sport
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Pour les fonctions artistiques : Entretien individuel
L'adresse du poste
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Le profil recherché
- Vous disposez idéalement d'une formation type CAP/BEP cuisine et d'une ou plusieurs expériences significatives sur ce type de poste, idéalement au sein d'un hôtel
- Une expérience en management est souhaitée
- Vous êtes autonome et votre sens de l'organisation et du service sera un atout pour réussir pleinement cette mission.
- Vous savez gérer votre stress
- Vous savez faire preuve de polyvalence.
Poste à pourvoir à partir de mi mars 2025
Contrat 35h par semaine soumis à la modulation du temps de travail.
Salaire mensuel brut : 2200€
Horaires en continu, pas de coupure.
Travail les week-ends et jours fériés, 2 jours de repos consécutifs en semaine.
Véhicule indispensable.
Raisons de nous rejoindre
-
Cadre atypique du parc Gaulois.
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Environnement stimulant.
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En pleine croissance avec un plan de développement ambitieux à venir.
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Opportunités à saisir pour accompagner la croissance du Parc.
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Ambiance de travail.
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Perspective d’évolution.
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79% de notre personnel encadrant issu de la promotion interne.
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Participation aux frais de transport.
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89% des collaborateurs recommandent le parc comme employeur.
Bienvenue chez Parc Astérix
Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs
Infos complémentaires
- Panier repas et heures de nuit majorées (si service du soir)
- Aide aux frais de transport
- Prime sur objectifs
- Participation et intéressement
- Perspective d'évolution et mobilité
- Tenue de travail fournie et entretenue
PAX
- Plailly - 60
- CDD
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