Emploi Chef de partie Troyes

… : - Première expérience réussie au poste de chef de partie des établissements spécialisés en viande ou grillades. -…

... pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons Qualification :...

… Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks de votre partie Manager l'équipe de commis de cuisine et d'apprentis qui…

… à la et à l'envoi des plats sous la supervision du Chef de Partie . - Maîtriser les bases des cuissons de viande et…

… : 17 d'hôpital de jour et consultations externes. Le service fait partie , oncologie thérapeutique, soins palliatifs, génétique, SMR,…

… - place et la préparation des produits. - Aider les chefs de partie par la hiérarchie. - Veiller à l'entretien et au…

… proximité. VOS RESPONSABILITÉS : Vous serez le véritable chef majeur du réseau. Votre rôle central consistera à piloter l'ensemble …

… vision de l'entreprise et assurerez un dialogue constructif avec les parties prenantes, en communiquant de manière transparente et en…

… 9 en assurant une lecture croisée des enjeux de chacune des parties prenantes. Assurant un rôle d'animation et d'accompagnement au à…

… de nouveaux partenariats - Vous proposez des modules de formation des chefs et les co-animez Vous déployez les offres et les concepts…

… de la volonté municipale. A ce titre, vous intervenez dans toute la partie , rédaction du programme en étroite collaboration avec les…

… internes (équipes de terrain, spécialistes) et des parties (prioritairement les collectivités locales et territoriales). Vous serez à…

… rédactionnelles ainsi que votre esprit danalyse et de synthèse font partie . Informations complémentaires : - Poste en CDI statut 39h…

… développé et capacité à fédérer les parties Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. prenantes.…

… Un d'intégration et de montée en compétences L'inclusion sociale fait aussi partie de nos valeurs, tout comme la lutte contre les La…

… encore Responsable d'un domaine spécifique de la cuisine, le chef de partie de plats précis. Le chef de partie doit…

… de - Participer au développement de la carte en collaboration avec le Chef - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de…

… de l'entreprise. Il est l'interlocuteur unique du client pour la partie du SAV après réception). Il/elle réalise les réunions de mise…

… les du poste. Vous proposez des plats en collaboration avec le chef Vous faites l'entretien du poste. 3j1/2 de congé par semaine hors…

… à des Réalisation d'actions de communication adaptées aux différentes parties Suivi des prestations (développements) réalisés par les…