Barman Extra H/F Barrière
- La Baule-Escoublac - 44
- CDD
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 7 ans min.
Les missions du poste
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
- Servir et desservir les clients
- Préparer les boissons selon les recettes de la carte et les fiches techniques en vigueur
- Effectuer le réassort des consommables
- Préparer la cheminée en hiver
- Mettre en place les consoles extérieures
- Gérer et compter les encaissements
Rémunération comprise entre 12,80 à 13,59 euros brut par heure.
Poste à pourvoir en extra pour renforcer nos équipes permanentes.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI
- Un logement possible en fonction de la durée de la mission
- Des opportunités de mobilité en France et à l'international
- L'assurance d'une intégration ludique
- Des collègues sympathiques
Le profil recherché
Vous êtes un véritable virtuose du plateau et vous maîtrisez parfaitement l'art des cocktails aux saveurs variées et raffinées. Vous disposez d'un diplôme en restauration ou d'une mention complémentaire bar, et vous justifiez d'au moins une année d'expérience dans un bar à cocktails ou en hôtellerie de luxe.
Votre sens de l'écoute et votre esprit d'entraide vous permettent de travailler efficacement en équipe, tout en faisant preuve de discrétion et de confidentialité. Vous avez une excellente élocution, claire et soutenue, adaptée à un environnement haut de gamme.
Vous savez rester professionnel en toute circonstance, avec un comportement attentif et respectueux des clients et de vos collègues.
Infos complémentaires
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
- Echange téléphonique
- Entretien avec la Responsable restauration et/ou le Chef Barman.
- Bienvenue chez Barrière !
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Premier entretien téléphonique
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Les autres étapes sont spécifiques au poste, et seront indiquées dans chaque annonce
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En moyenne deux étapes suffisent pour être accueilli chez Barrière
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Barrière en images
La carte
Esplanade Lucien Barrière
44500 La Baule-Escoublac
Publiée le 12/11/2026 - Réf : REF2201K
