Cuisinier Vendredi - Samedi H/F Mamone
- Aix-en-Provence - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail vendredi et samedi
Les missions du poste
La cuisinière, épaulée de sa commise, assure l'ensemble de la prestation culinaire. De la découpe jusqu'au conditionnement, et ce dans le maintien de l'hygiène nécessaire en cuisine. Il s'agira également d'assurer très exceptionnellement la réception des marchandises ou l'accueil.
Avec sa commise, le binôme s'affaire précisément à :
- Respecter l'ensemble des normes sanitaires
- Découper, assaisonner, cuire, remuer, etc. en suivant un guide pas à pas précis
- Conditionner les productions, gérer le stock, entretenir le matériel
- Effectuer les tâches relatives au nettoyage de la cuisine ainsi qu'à la plonge (lave-batterie)
CDI.
Temps partiel 14h / semaine avec horaires fixes sur 2 jours : vendredi et samedi de 7h30 à 15h incluant une demi-heure de pause.
Salaire mensuel 820€ brut soit 650€ net (10% de plus que le SMIC horaire).
Dans une cuisine ouverte, lumineuse, neuve, et équipée de matériel de pointe.
Un second poste est à pourvoir dans notre établissement.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Mamone
Publiée le 09/11/2026 - Réf : 216DPDX
