Domusvi emploi
Domusvi recrutement

Chef de Cuisine H/F Domusvi

  • Montfort-l'Amaury - 78
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Services aux Personnes • Particuliers
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Un week-end sur deux travaillé

Les missions du poste

Vous assurez la préparation quotidienne des repas en veillant à proposer une cuisine de qualité, adaptée aux attentes des résidents et contribuant à leur plaisir et à leur bien-être.

Vous réalisez jusqu'à 91 couverts résidents, puis 102 couverts résidents à compter du 16 juillet 2027, auxquels s'ajoutent 22 couverts collaborateurs le midi.

Dans vos missions quotidiennes, vous êtes accompagné(e) d'une équipe composée d'une cuisinière en cours de VAE, impliquée dans la continuité de l'activité, ainsi que d'un commis de cuisine.

Vous garantissez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), la bonne organisation de la production et la qualité des prestations proposées aux résidents.

Vous bénéficiez d'un environnement de travail avec un matériel et des équipements en état satisfaisant, au sein d'une résidence où le climat social est sain et l'esprit d'équipe apprécié.

La qualité de la restauration est aujourd'hui reconnue, avec un niveau de satisfaction des résidents satisfaisant et des axes d'amélioration déjà identifiés pour poursuivre la progression du service.

Conditions du poste: - CDD de 6 mois, du 02 novembre 2026 au 02 mai 2027

- Planning en roulement:

- Semaine 1 : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche

- Semaine 2 : mercredi et jeudi



- Horaires : 8h00 à 19h00, pause de 14h00 à 15h00

- Un week-end sur deux travaillé

- Rémunération : 3 207 € brut mensuel, Ségur inclus

Le profil recherché

Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine de type CAP/BEP Cuisine, Bac Professionnel Restauration ou BTS Hôtellerie-Restauration et disposez d'une expérience vous permettant d'être autonome dans l'organisation et la gestion d'une cuisine de restauration collective.

Passionné(e) par votre métier, vous appréciez le travail en équipe et souhaitez mettre votre savoir-faire au service des résidents dans un environnement humain et bienveillant.

Votre sens de l'organisation, votre maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et votre capacité à accompagner une équipe seront des atouts essentiels pour réussir dans cette mission.



Ref: weizxahs88

Les avantages

  • Bénéficier du programme #PetitesEtGrandesAttentions
  • Conjuguer équilibre vie pro / vie perso
  • Se former, être reconnu pour son expertise et pouvoir évoluer
  • Travailler au sein d'un collectif pluridisciplinaire
  • Avoir le temps et les moyens de bien faire
  • Profiter de nombreuses opportunités de mobilité interne
  • Être soutenu par un management de proximité
  • Postes ouverts aux personnes en situation de handicap
  • Ouverture à la diversité et l’inclusion

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Analyse de votre candidature par un recruteur du siège ou par l’établissement

  • Entretien téléphonique de préqualification et prise de RDV pour une rencontre

  • Entretien(s) avec le manager et le directeur, visite de l’établissement

  • Vous nous avez séduit ! Bienvenue dans votre établissement DomusVi

  • Parcours d’intégration avec accompagnement d’un tuteur

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22 Avenue du Général de Gaulle

78490 Montfort-l'Amaury

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Publiée le 04/11/2026 - Réf : weizxahs88

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