Chef - Cheffe de Cuisine H/F Loco (La)
- Saint-Étienne - 42
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Service midi et soir en semaine
Détail du poste
CHEF ou CHEFFE DE CUISINE
Pour Restaurant Bistronomique
Moyenne 20 couverts par Service
Saint-Etienne Centre
Type de contrat : CDI
Durée : Temps Plein 41h
Horaire : Service midi et soir en semaine
Congé hebdomadaire : Samedi et Dimanche
Salaire : 15€60 de l'heure
À pourvoir : rapidement
Formation souhaitée : CAP/ BEP (requis) / Bac Pro
Votre profil :
> désireux de confectionner des Plats entièrement « Fait-Maison »
> à l'aise pour Concevoir une Carte de saison (Carte, Menus et Plat du jour)
> en Collaboration avec l'apprenti et le personnel de salle
> avec la Maitrise Coût / Matière
> l'Approvisionnement et la Gestion judicieuse des stocks
Avantage :
Place de Parking gratuite
Prime Bénévole
Mutuelle: Régimes de retraite et prévoyance
Rémunération : 2800€ / mois, plus les indemnités repas
Lettre de motivation et CV uniquement par mail : ****@****.**
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 28/10/2026 - Réf : 215TGVR
