Commis de Cuisine - Plongeur H/F Restaurant les Machines
- Châtenay-Malabry - 92
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste
Nous recherchons un commis plongeur (H/F) pour intégrer notre équipe.
Vos missions :
Assurer le lavage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel de cuisine.
Utiliser les équipements de plonge et veiller à leur propreté.
Ranger la vaisselle et le matériel après nettoyage.
Nettoyer et entretenir les plans de travail, les équipements et les sols de la cuisine.
Effectuer le tri et l'évacuation des déchets.
Participer aux préparations simples et à la mise en place en cuisine selon les consignes de l'équipe.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les instructions de la direction.
Signaler tout dysfonctionnement ou problème constaté.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 27/10/2026 - Réf : 215RMBW
