Cuisinier H/F Ehpad la Bruyere
- Neuvic - 19
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
# **L'EHPAD La Bruyère recrute un(e) cuisinier(ère) !**
L'EHPAD La Bruyère, situé à Neuvic (19), accueillant 95 résidents, recherche un(e) **cuisinier(ère) à temps plein pour rejoindre son équipe.
### Vos missions
- Élaborer et préparer des repas adaptés aux besoins des résidents ;
- Participer à la conception des menus et à la réalisation des préparations culinaires ;
- Respecter les régimes alimentaires, les aversions et les besoins spécifiques des personnes accueillies ;
- Garantir la qualité des produits et des préparations ;
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP ;
- Assurer le suivi des stocks, la traçabilité et le respect des dates limites de consommation ;
- Veiller à la satisfaction des résidents à travers une restauration de qualité.
### Le profil recherché
Vous êtes une personne dynamique, autonome, polyvalente et organisée. Vous appréciez le travail en équipe et accordez une attention particulière à la qualité des repas et au bien-être des personnes âgées.
La maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et des normes HACCP est attendue.
### Les conditions du poste
- **Contrat :** CDD
- **Temps de travail :** temps plein (100 %)
- **Horaires :** pas de travail de nuit
### Envie de nous rejoindre ?
Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens et contribuer au quotidien au bien-être de nos résidents ?
**Rejoignez l'équipe de l'EHPAD La Bruyère à Neuvic !**
Pour candidater, merci de transmettre votre CV et votre lettre de motivation à l'établissement.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 24/10/2026 - Réf : 215QFVR
