Employé Polyvalent dans la Restauration H/F Institut des Metiers Network

  • Mérignac - 33
  • Alternance
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Employé(e) polyvalent(e) en commerce et restauration - Alternance

Vous souhaitez découvrir plusieurs facettes du commerce et de la restauration tout en préparant un diplôme ? Cette opportunité vous permettra d'apprendre un métier polyvalent au sein d'une entreprise partenaire située à Mérignac.

En collaboration avec l'Institut des Métiers Network à Bègles, vous suivrez une formation en alternance afin d'obtenir un titre professionnel d'employé polyvalent en commerce et restauration de niveau 3.

Vos missions

Au quotidien, vous serez amené(e) à intervenir sur différentes activités pour assurer le bon fonctionnement de l'établissement et offrir une expérience agréable aux clients.

À ce titre, vous aurez pour missions de :

- Assurer l'accueil des clients et répondre à leurs demandes.
- Prendre les commandes et participer au service.
- Effectuer les encaissements et veiller à la bonne tenue de la caisse.
- Contribuer à la préparation des produits alimentaires et des boissons.
- Approvisionner les rayons et vérifier la disponibilité des produits.
- Réceptionner les marchandises et organiser leur rangement.
- Veiller à la propreté des locaux, du matériel et des espaces de service.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à la restauration.

Le profil que nous recherchons

Vous êtes une personne volontaire, réactive et appréciez le travail en équipe. Vous aimez rendre service, échanger avec les clients et apprendre de nouvelles tâches.
Votre dynamisme, votre ponctualité et votre capacité à vous adapter à différentes situations seront essentiels pour réussir dans cette expérience. Les débutants sont les bienvenus : la formation vous permettra d'acquérir progressivement les compétences nécessaires.

Pourquoi rejoindre cette alternance ?

Ce poste vous permettra de développer votre polyvalence et de découvrir concrètement les exigences du commerce et de la restauration. Vous serez accompagné(e) par une équipe qui vous transmettra ses connaissances et vous aidera à progresser tout au long de votre parcours.

Lieu de travail : Mérignac (33)
Formation : Titre professionnel de niveau 3
Centre de formation : Institut des Métiers Network à Bègles
Type de contrat : Apprentissage en alternance

Vous êtes prêt(e) à relever un nouveau défi et à apprendre un métier au contact de la clientèle ? N'attendez plus pour rejoindre cette aventure professionnelle !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,#TDFE2026

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres enseignements

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215NJJT

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