Chef - Cheffe de Cuisine H/F au Bureau Lesquin
- Lesquin - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
********** Dans le cadre de l'ouverture AU BUREAU à Lesquin****** **************S'inscrire sur mes évènement emploi via l'url de l'offre pour participer à une session de recrutement ***************
Ton futur club ?
A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.
Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe !
Le plan de match :
En tant que chef tu te positionnes en meneur/se dans les cuisines. Le stade est plein : tu as la capacité de gérer tes équipes et de recentrer le jeu. Polyvalent, rigoureux et méthodique tu es le/la premier/ère à entrer sur le terrain !
Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe !
Sois le ballon d'or des fiches techniques et le gardien/ la gardienne de la sécurité alimentaire
Etablis la stratégie avec le coach transmet-la au reste de l'équipe.
Maitrise des « en-jeux » coûts matières.
Fais monter en puissance tes coéquipiers et fédère ton équipe
Organise le temps de jeu des joueurs
Le meilleur club, c'est Au Bureau :
Une équipe bienveillante et performante
Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme du prochain match
Un repas du personnel pour être sûr d'attaquer en forme au coup de sifflet
Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire !
Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut !
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Conseil en systèmes et logiciels informatiques
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215MHZC
