Apprenti Aide de Cuisine H/F Département du Nord
- Crochte - 59
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public autres
Les missions du poste
Le Département est un véritable acteur dans la qualité des repas servis dans les collèges. L'objectif premier est d'accompagner et d'encourager l'approvisionnement local dans les 176 restaurants avec l'élaboration de plus de 7,4 millions de repas.
Partenaire indispensable à la réussite de ce challenge quotidien, au sein du collège de Crochte, vous contribuez à :
- Préparer et réaliser des plats selon les indications du(de la) chef(fe) de cuisine, dans le respect des règles d'hygiène ;
- Préparer le self pour la distribution des repas ;
- Servir les collégiens et professeurs, en respectant les consignes données par le chef de cuisine en termes de proportion et d'éducation au goût ;
- Réceptionner les marchandises, en vérifiant les températures et la qualité des produits ;
- Assurer la propreté du matériel, du mobilier et des locaux.
- Salaire correspondant à un pourcentage du SMIC déterminé en fonction de l'âge et du niveau de diplôme préparé ;
- Annualisation du temps de travail ;
- Complémentaire Santé (facultative) & Prévoyance (obligatoire) ;
- Prestations sociales et Comité d'Œuvres Sociales.
Le profil recherché
- Soucieux(se) d'un service rendu de qualité ;
- Organise(e) et rigoureux(se), en mesure d'apprendre à gérer votre temps et prioriser vos tâches ;
- Capable de faire preuve d'esprit d'équipe et de travailler dans la coopération ;
- Respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire).
Les avantages
- Une mutuelle et une prévoyance santé subventionnées
- Un régime indemnitaire qui valorise vos fonctions et votre engagement
- Des tarifs préférentiels sur le sport et les loisirs
- Une billetterie loisirs et des offres de vacances à prix réduit
- Une place en crèche facilitée pour vos jeunes enfants
- Un accompagnement personnalisé de votre parcours de carrière
- Une mobilité interne encouragée entre plus de 100 métiers
- Un plan de formation annuel pour développer vos compétences
- Des postes ouverts à tous, y compris aux personnes handicapées
- Un laboratoire d'innovation, la Fabrik'59, pour oser autrement
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Étude de votre CV et de votre lettre de motivation par le service RH
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Entretien avec le service Emploi et Mobilité et l'équipe concernée
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Vérification des conditions statutaires requises pour le poste
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Intégration accompagnée au sein de votre nouvelle direction ou service
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Publiée le 21/10/2026 - Réf : 2026-10-11327-2638106
