Commis - Commise de Cuisine H/F L'aquarium
- Fresnes-lès-Montauban - 62
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
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- Capacité de se déplacer en autonomie sur le lieu de travail
Détail du poste
Vous venez en renfort de l'équipe en place.
- Vous participez activement à la préparation des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous connaissez parfaitement les techniques (éminçage, cuisson,...)
- Vous possédez également de bonnes bases en pâtisserie.
Vous évoluez dans un cadre de standing, dans un établissement renommé.
L'établissement est ouvert 7 jours/7 ; vous disposez de 2 jours de repos par semaine (consécutifs ou non selon besoin du service)
Votre profil :
- Hormis une formation en cuisine, vous disposez impérativement d'un expérience significative en cuisine traditionnelle
- Les bases en pâtisserie sont indispensable pour le poste.
- Vous êtes en capacité de vous déplacer en autonomie sur le lieu de travail car l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun.
recrutement URGENT.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 20/10/2026 - Réf : 215LBWF