Commis de Cuisine et Livraison des Repas H/F Tout&Bon
- Montpellier - 34
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- 1 postes à pourvoir sans coupure, horaires variables, pas de service du soir, 2 jours de congés consécutifs les samedi et dimanche (possibilité d'astreinte le samedi et dimanche)
Les missions du poste
Nous recherchons des employé(es) polyvalent(es) de restauration pour compléter l'équipe dans la production, l'assemblage, la logistique et la livraison en camionnette chez les clients.
- Mise en place de la cuisine (désinfections des fruits et légumes, cuissons, découpes, assemblage des matières premières)
- Production (fabriquer des plateaux repas, des petits déjeuners, des cocktails tout en suivant des fiches techniques)
- Nettoyage du laboratoire
- La préparation des camions
- Livraison en camionnette chez les clients
- Réceptionner et vérifier les quantités et la qualité des livraisons fournisseurs
- Installer des prestations
Votre mission :
Au sein de l'équipe production, vous préparez et livrez l'ensemble de notre gamme de produit.
Compétences :
- Vous avez une bonne connaissance de la métropole Montpelliéraine
- Une première expérience dans la livraison de restauration ou une première expérience en cuisine
- Vous avez des connaissances des règles d'hygiène en restauration
- Autonome et polyvalent(e)
- Souriant et avenant
- Titulaire du permis B depuis plus deux ans car quelques livraisons à effectuer.
- 1 postes à pourvoir sans coupure, horaires variables, pas de service du soir, 2 jours de congés consécutifs les samedi et dimanche (possibilité d'astreinte le samedi et dimanche).
Formation en interne prévue.
Le candidat (H/F) doit être capable de :
- Lire une fiche technique
- Décongeler produits surgelés
- Laver et Découper les produits frais
- Cuire des aliments de base
- Stocker des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
- Réceptionner et vérifier les quantités et la qualité des livraisons fournisseurs
- Préparer le matériel de service
Poste à pourvoir de suite
Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Définir des besoins en approvisionnement,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Bienvenue chez Tout&Bon
Nous proposons une large gamme de produits : Petits déjeuners, lunch, salades, sandwichs, mais aussi plateaux repas et cocktails.
Publiée le 19/10/2026 - Réf : 215JNNW