Cuisinier - Cuisinière H/F France Travail

SAVANE & MOUSSON S'AGRANDIT ET OUVRE SES PORTES À PARIS 9E

Une nouvelle aventure commence !

Savane & Mousson, concept culinaire fusion entre les saveurs d'Afrique et d'Asie, poursuit son développement avec l'ouverture de son nouveau restaurant dans le 9e arrondissement de Paris.

Pour accompagner cette nouvelle ouverture et constituer notre nouvelle équipe, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e), dynamique et motivé(e).

Vous aimez la cuisine, le travail en équipe et souhaitez participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant dès ses débuts ? Rejoignez l'aventure Savane & Mousson !

VOS MISSIONS

En tant que cuisinier(ère), vous participerez directement à la préparation de nos plats et au bon fonctionnement de la cuisine.

Vos principales missions seront :

Réaliser les préparations culinaires et la mise en place
Préparer et cuire les différents aliments, notamment les viandes
Participer à l'assemblage et au dressage des plats
Respecter les recettes, fiches techniques et consignes de production
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats
Préparer les commandes dans le respect des standards de l'établissement
Participer au rangement et à la gestion des marchandises
Maintenir votre poste de travail propre et organisé
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe
Participer à la fluidité du service, notamment lors des périodes de forte activité

LE PROFIL RECHERCHÉ:

Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et passionnée par la cuisine, qui souhaite s'investir dans une nouvelle aventure.

Une expérience en cuisine est appréciée, mais nous sommes également ouverts aux profils motivés ayant envie d'apprendre et de développer leurs compétences.

Vous êtes :

Ponctuel(le) et rigoureux(se)
Dynamique et réactif(ve)
Organisé(e) et polyvalent(e)
Capable de travailler efficacement sous pression
Attentif(ve) à la qualité et à la présentation des plats
À l'aise avec le travail en équipe
Passionné(e) par la cuisine
Respectueux(se) des règles d'hygiène et des procédures

CE QUE NOUS PROPOSONS

Formation professionnelle de 4 semaines avant embauche
Une formation pour perfectionner vos compétences et découvrir notre concept et nos méthodes de travail
CDD de 6 mois ou CDI
35 heures par semaine
Travail avec coupure
Travail les week-ends et jours fériés possible
L'opportunité de participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant à Paris 9e
L'intégration dans une équipe dynamique et un projet en plein développement
Inscription à France Travail obligatoire pour participer à la formation.