Chef de Rang H/F Chez'b
- Épône - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 ans min.
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Détail du poste
CHEF DE RANG EXPÉRIMENTÉ H/F
CHEZ B - Épône (78)
Dans le cadre du développement de notre restaurant CHEZ B, brasserie traditionnelle située à Épône, nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Votre profil
Nous recherchons une personne qualifiée, autonome et dynamique, disposant idéalement de 5 à 6 ans d'expérience minimum en restauration traditionnelle ou brasserie.
Vous êtes organisé(e), avez le sens du service et êtes capable de prendre des responsabilités au sein de la salle.
Vos missions
* Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
* Assurer la mise en place et l'organisation de la salle
* Prendre les commandes et assurer le suivi des tables
* Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients
* Gérer la caisse et les encaissements
* Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant
* Veiller au bon déroulement du service
* Coordonner et organiser le travail en salle
* Être capable de travailler en autonomie et de prendre des initiatives
* Participer à la bonne tenue générale de la salle
Profil recherché
* 5 à 6 ans d'expérience minimum en restauration
* Expérience en tant que chef de rang souhaitée
* Bonne présentation et excellent relationnel
* Sens de l'organisation et des responsabilités
* Maîtrise de la caisse et des procédures d'encaissement
* Capacité à gérer un service avec autonomie
* Esprit d'équipe, ponctualité et sérieux
* Une expérience en brasserie traditionnelle serait un véritable plus
Conditions
Lieu : Épône (78)
Restaurant : CHEZ B - Brasserie traditionnelle
Type de contrat : à définir selon le profil
Rémunération : à définir selon l'expérience et les compétences
Nous recherchons avant tout une personne fiable, professionnelle et souhaitant s'inscrire dans la durée au sein de notre établissement.
Poste à pourvoir rapidement.
Pour candidater, merci de transmettre votre CV en précisant vos expériences et disponibilités.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité,Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Publiée le 07/10/2026 - Réf : 214WVZS
