Cuisinier - Cuisinière Spécialité Thaïlandaise H/F Plessis Trevise Food
- Le Plessis-Trévise - 94
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
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- Amplitude horaire du restaurant: de 11h00 à 22h30 du lundi au jeudi et de 11h00 à 23h00 les vendredis, samedis et dimanches.
Détail du poste
Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant thaïlandais en décembre prochain, nous recherchons notre cuisinier (H/F) qui secondera notre chef(fe) de cuisine.
Vous vous occuperez de:
- la préparation des entrées, des plats et des desserts
- la gestion des stocks et des commandes
- le suivi de la traçabilité des denrées alimentaires
Vous connaissez impérativement la cuisine thaïlandaise.
Vous maîtrisez les normes HACCP
40 couverts environ par service.
Amplitude horaire du restaurant: de 11h00 à 22h30 du lundi au jeudi et de 11h00 à 23h00 les vendredis, samedis et dimanches.
horaires de travail et jours de repos à définir avec l'employeur.
39h00 par semaine dont 4 heures payées en heure supplémentaires.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 06/10/2026 - Réf : 214WQNJ