Cuisinier Cuisiniere H/F Julhes Paris
- Paris - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 mois min.
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- 42 HEURES PAR SEMAINE 7H-16 H PAUSE 30 MINUTES 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS
Les missions du poste
1. PRODUCTION CULINAIRE & ANIMATION DES RAYONS ET DES BOUTIQUES
Cuisine & Préparation : Piloter et élaborer la fabrication des mets selon le planning de production
Saisonnalité & Offre : Garantir un assortiment attractif et adapté à la saisonnalité.
Assurer la mise en valeur des produits, le remplissage des vitrines et la théâtralisation du rayon.
Dynamisation : Participer activement à l'animation commerciale et aux opérations promotionnelles.
2. GESTION DES STOCKS & LOGISTIQUE
Approvisionnement : Gérer les commandes, la réception et le niveau des stocks.
Gestion des flux : Assurer la rotation des produits entre la réserve, la chambre froide et la surface de
vente.
3. HYGIÈNE, QUALITÉ & TRAÇABILITÉ
Normes HACCP : Veiller au strict respect des réglementations d'hygiène et de sécurité
Passionné(e) de cuisine avec une expérience réussie en rayon traditionnel, traiteur
42 HEURES PAR SEMAINE 7H-16 H PAUSE 30 MINUTES 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Bienvenue chez Julhes Paris
Notre devise 1 LE CLIENT 2 LE PRODUIT 3 L'ORGANISATION
Fidèle depuis 26 ans nous sommes à la recherche de la qualité présente et suivie au quotidien dans le respect du client et de nos produits
Publiée le 04/10/2026 - Réf : 214SZLT
